焼肉と一緒に！玉ねぎの醤油漬け

焼肉と一緒に！玉ねぎの醤油漬け-レシピのメイン写真

焼肉と一緒に！玉ねぎの醤油漬け

hyoon821 @cook_40100735

我が家では、もうこれなしでは焼肉は食べれません。とくにサムギョプサルはね！
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本場韓国の焼肉屋さんの味を再現してみました(^-^)

我が家では、もうこれなしでは焼肉は食べれません。とくにサムギョプサルはね！
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本場韓国の焼肉屋さんの味を再現してみました(^-^)

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hyoon821 @cook_40100735

我が家では、もうこれなしでは焼肉は食べれません。とくにサムギョプサルはね！
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本場韓国の焼肉屋さんの味を再現してみました(^-^)

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材料

玉ねぎ 1玉
☆醤油 1.5大さじ
☆めんつゆ 0.5大さじ
☆砂糖 2大さじ
☆お酢 3大さじ
☆料理酒 1大さじ
☆チューブわさび少々

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作り方

1
玉ねぎは出来るだけ薄くスライスし、水にさらす。しばらくおいてから、何回か洗い流して、水を切る
2

☆を混ぜておく
3
1に2をかけて、混ぜる
4
時々混ぜながら10分ほと放置すると、完成
5
今回は、リーフレタス・サラダ菜・ゴマの葉・白ご飯・つけ味噌・焼きニンニク・キムチ・ネギサラダ・玉ねぎの醤油漬け
6

上記を順番にのせ、包んでいただきました(^-^)

コツ・ポイント

玉ねぎのスライスは薄ければ薄いほど、味が染み込みやすく美味しいよ。
包み方のコツは、それぞれ、少量ずつのせること。とくに白ご飯はほんの少しでいいよ〜

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hyoon821

hyoon821 @cook_40100735

2015/08/29 16:15に公開

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このレシピのキーワード

焼き肉酒玉ねぎわさび

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