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エビマヨサラダ
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エビマヨサラダ-レシピのメイン写真

エビマヨサラダ

さぁ・・み
さぁ・・み @cook_40143093

ボリュームのあるエビマヨ
美味しすぎて何度も作ってます♡
このレシピの生い立ち
グルグルリーファーのランチで添えられていたエビマヨ。
アボガドとプチトマトが彩り良くておいしかったので。

ボリュームのあるエビマヨ
美味しすぎて何度も作ってます♡
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グルグルリーファーのランチで添えられていたエビマヨ。
アボガドとプチトマトが彩り良くておいしかったので。

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さぁ・・み
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ボリュームのあるエビマヨ
美味しすぎて何度も作ってます♡
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グルグルリーファーのランチで添えられていたエビマヨ。
アボガドとプチトマトが彩り良くておいしかったので。

ボリュームのあるエビマヨ
美味しすぎて何度も作ってます♡
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グルグルリーファーのランチで添えられていたエビマヨ。
アボガドとプチトマトが彩り良くておいしかったので。

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材料

4人前
  • エビ 25匹くらい
  • アボガド 1個
  • ブロッコリー お好きな分
  • プチトマト 10個
  • ころも
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大3
  • ソース
  • マヨネーズ 大4〜5
  • ケチャップ 大1〜2
  • はちみつ 大1〜2
  • レモン汁 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    材料
    むきえびだと簡単。
    ブロッコリーは移り忘れました。

    • エビマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    ソースの材料を混ぜておく。

    • エビマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹でたブロッコリーとプチトマトと一口大に切ったアボガドを大きめのボールに入れておく。

    • エビマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボールに卵を溶いて、エビを絡める。
    片栗粉を入れてざっくり混ぜる。

    • エビマヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    180度の油で揚げる。

    • エビマヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    油を切ったエビをボールに投入。
    ソースも投入。
    混ぜて完成！

    • エビマヨサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

揚げて混ぜるだけなのでかなり簡単。
むきエビを使うと更に簡単♡

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さぁ・・み
さぁ・・み @cook_40143093
2018/07/26 06:34に公開
簡単でおいしい料理を研究中です。
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このレシピのキーワード

サラダ エビマヨ エビ 片栗粉 アボカド ミニトマト ブロッコリー はちみつ 卵 ケチャップ

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