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つわり妊婦さんに!トマト生姜万能ダレ
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つわり妊婦さんに!トマト生姜万能ダレ-レシピのメイン写真

つわり妊婦さんに!トマト生姜万能ダレ

月とみのり
月とみのり @cook_40054696

つわり中に人気のトマトと生姜でサッパリ。生姜は吐気軽減が期待。無理せずに食べられるものを食べられるだけでOKですよ。
このレシピの生い立ち
キッチンビギナーの男性でも失敗なし。おかあさんの体調、気分と相談しながら作ってみてください。妊娠、授乳期の食と栄養は産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comで詳しく

つわり中に人気のトマトと生姜でサッパリ。生姜は吐気軽減が期待。無理せずに食べられるものを食べられるだけでOKですよ。
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つわり妊婦さんに!トマト生姜万能ダレ

月とみのり
月とみのり @cook_40054696

つわり中に人気のトマトと生姜でサッパリ。生姜は吐気軽減が期待。無理せずに食べられるものを食べられるだけでOKですよ。
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材料

  • トマト 1個
  • しょうがのすりおろし 小さじ1
  • 大葉 1枚
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトは角切りにする。大葉はせん切りにする。

  2. 2

    材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    *冷奴にかけても。

    • つわり妊婦さんに!トマト生姜万能ダレ作り方3写真
  4. 4

    *めんつゆの量を調節してそうめんにも。

    • つわり妊婦さんに!トマト生姜万能ダレ作り方4写真

コツ・ポイント

つわり中でも人気のトマト。トマトに含まれるクエン酸は疲労回復、グルタミン酸は食欲増進、GABA(ガンマアミノ酪酸)はリラックス効果が期待できると考えられています。さらに、葉酸、しょうがの成分もつわりを緩和することが期待できるとされています。

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月とみのり
月とみのり @cook_40054696
2015/08/13 00:02に公開
妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食(さんいくしょく)」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信!公式サイト https://tsukitominori.com/インスタグラム tsukitominori_sannikusyoku
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このレシピのキーワード

大葉 トマト しょうが

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