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チーズパン
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チーズパン-レシピのメイン写真

チーズパン

じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545

ふわふわでチーズの原型がごろっと残っているパンです。ナショナルのメロンパン機能を使ってアレンジしました。
このレシピの生い立ち
めざしたのは、トーストもせず、カットしたらそのまま食べても美味しいチーズパン!!メロンパン機能で耳まで美味しく柔らかいパンになりました。

ふわふわでチーズの原型がごろっと残っているパンです。ナショナルのメロンパン機能を使ってアレンジしました。
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めざしたのは、トーストもせず、カットしたらそのまま食べても美味しいチーズパン!!メロンパン機能で耳まで美味しく柔らかいパンになりました。

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じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545

ふわふわでチーズの原型がごろっと残っているパンです。ナショナルのメロンパン機能を使ってアレンジしました。
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めざしたのは、トーストもせず、カットしたらそのまま食べても美味しいチーズパン!!メロンパン機能で耳まで美味しく柔らかいパンになりました。

ふわふわでチーズの原型がごろっと残っているパンです。ナショナルのメロンパン機能を使ってアレンジしました。
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材料

1斤分
  • 強力粉 230g
  • 上新粉 20g
  • 塩 4g
  • 砂糖 20g
  • スキムミルク 6g
  • バター 20g
  • 水 180cc
  • カマンベールのベビーチーズ 4個
  • 打ち粉(強力粉) 少々
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作り方

  1. 1

    チーズ以外の材料をすべてパンケースへ投入する。

  2. 2

    メロンパンコースをスタートさせる。
    ベビーチーズを6等分くらいにカットしておく。

  3. 3

    55分後に作業時間が15分あるので、打ち粉をして、生地を取り出しのばす。

  4. 4

    海苔巻きを作る感覚で、チーズをバラバラっと生地の上にのせ、くるくる巻く。

  5. 5

    チーズがこぼれないように、両端をとじて、パンケースへ戻す。さらにスタートさせ、焼きあがったら、すぐに網の上でさます。

  6. 6

    • チーズパン作り方6写真

コツ・ポイント

打ち粉は無くても大丈夫ですが、べたべたするので、少し難しいかもしれません。打ち粉をすると割と簡単にチーズが巻けます。焼き上がりに、粉の模様がかわいい感じになりました。でも、たくさんつけると硬くなってしまうので、要注意です。

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じょうちゃろう
じょうちゃろう @cook_40039545
2009/06/08 03:13に公開
私の顔を見ると、お腹すいた!の大合唱。流石、男の子!良く食べる!目を細めて、最高!と言ってくれる息子達の為、何でも美味しく食べられるように頑張ります(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

パン 上新粉 バター 強力粉 カマンベールチーズ

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