作り方
- 1
■のだし汁と調味料を鍋に入れ沸騰させる。
- 2
その間に水菜を切っておく。
- 3
①に水菜を入れ、もう一度沸騰したら卵を入れてとじる。
- 4
コツ・ポイント
水菜の煮つめすぎに注意です。
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