HM卵白deバナナマグカップケーキ

ど〜らくママ @cook_40156061
黒くなってしまったバナナ、卵白、ホットケーキミックス、あとは牛乳と、ご家庭にある材料だけでできるスボラおやつです^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたバナナ、卵白をどうにか救済したくって考えました★
HM卵白deバナナマグカップケーキ
黒くなってしまったバナナ、卵白、ホットケーキミックス、あとは牛乳と、ご家庭にある材料だけでできるスボラおやつです^ ^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたバナナ、卵白をどうにか救済したくって考えました★
作り方
- 1
材料を用意。バナナはだいぶ残念な感じ(^◇^;)
- 2
マグカップにバナナを適当な大きさにもぎって入れ、フォークでペースト状につぶす
- 3
ホットケーキミックスを入れ、粉っぽさがなくなるまでフォークでかき混ぜる。
- 4
牛乳と卵白を加え、さらにフォークでよくかき混ぜる。
(卵白が混ざりきっていないと温めた時に卵白だけで固まるので注意) - 5
あとはラップをせずに電子レンジ500Wで2分半温める。
- 6
完成☆
取り出して竹串をさしてまだ生のようでしたら20秒ずつくらい再加熱してくださいね。
コツ・ポイント
コツは卵白をしっかり混ぜることくらいでしょうか。
マグカップの中でフォークで混ぜてしまえば簡単に混ざりますし、何より洗い物がほとんど出ません^ ^
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