節約◎フィッシュハムカツ丼＼(^o^)／
デリっち @cook_40057972
豚ロースカツ丼に負けないくらい美味しいですよん♡ヘルシーでお財布にも優しい～(￫∀￩)♡
このレシピの生い立ち
家計にやさしい材料で！
節約◎フィッシュハムカツ丼＼(^o^)／
豚ロースカツ丼に負けないくらい美味しいですよん♡ヘルシーでお財布にも優しい～(￫∀￩)♡
このレシピの生い立ち
家計にやさしい材料で！
作り方
- 1
１個１００円のフィッシュハム２個で４人分です。安い～(￫∀￩)♡
お好みのお安いハムでどうぞ(*・∀-)σ -
- 2
縦に４等分する。
×２個 -
- 3
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、ひたひたの油（分量外）で表面がキツネ色になるまで揚げる
-
- 4
めんつゆと水を合わせ、切った玉ねぎと共にフライパンに入れ、蓋をして強火～中火で５～１０分煮る。
- 5
卵３個を工程３で残った衣用の溶き卵と合わせて軽く溶きほぐし、柔らかくなった玉ねぎの上に回し入れ半熟状態で火を止める。
-
- 6
出来上がり♪
お好みで、ねぎ・三つ葉・刻み海苔など（分量外）をのせる。 -
コツ・ポイント
今回は新玉ねぎを使ったので、工程４では強火で５分煮ました。
普通の玉ねぎの場合もう少し加熱時間を長めに。火加減は様子を見ながら・・・。
●つゆだくがお好みであれば、【めんつゆ＋水】を適量足してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18675081
