キャベツを食べやすい大きさに切って茹でます。ついでにソーセージも茹でます。

素麺を茹でます。

丼に氷を入れてその上に素麺を載せます。素麺の上にキャベツ、ソーセージ、トマト、カニカマを乗せて、ドレッシングをかけます。