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オイスターソースたれで卵漬け
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オイスターソースたれで卵漬け-レシピのメイン写真

オイスターソースたれで卵漬け

クッキングyouko
クッキングyouko @cook_40132745

とろーっと半熟がお勧め♪
ご飯にのせたり、ラーメンのトッピングにも
このレシピの生い立ち
漬け卵を醤油以外の味で食べたくて♪

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オイスターソースたれで卵漬け

クッキングyouko
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とろーっと半熟がお勧め♪
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材料

卵３～４個分
  • ゆで卵 ３～４個
  • 漬けだれ
  • オイスターソース（李錦記） 大さじ１
  • 醤油・味醂 各大さじ１
  • にんにくスライス １／２片
  • 保存袋（ジップロック等）
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作り方

  1. 1

    保存袋にたれを入れ、ゆで卵を入れる

  2. 2

    冷蔵庫に入れ、半日～１日漬ければ食べれます♪

  3. 3

    ※たれがなじむように、時々卵の上下を返してください

コツ・ポイント

保存袋使用で調味料少なく済みます♪漬けだれは、ご飯にかけたり、肉や野菜の炒め物のたれとしても使えます♪

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クッキングyouko
クッキングyouko @cook_40132745
2018/07/11 02:35に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵

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