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簡単♪骨付きチキンと大根の煮付け
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簡単♪骨付きチキンと大根の煮付け-レシピのメイン写真

簡単♪骨付きチキンと大根の煮付け

にこ♬
にこ♬ @cook_40092767

簡単なのにおいしい^^困った時にはこれ♪
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単に煮つけができないかと思い、作ってみました♪お好みでネギをかけたりして下さい♪

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簡単♪骨付きチキンと大根の煮付け

にこ♬
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材料

二人分
  • 骨付きチキン 約520g(9本)
  • だいこん 4分の1
  • 人参 4分の1
  • 玉ねぎ 2分の1
  • めんつゆのもと 約80ml
  • 水 約200ml
  • 塩こしょう 適量
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    少量油をしき、焼き目をつける為鶏肉を炒める

    • 簡単♪骨付きチキンと大根の煮付け作り方1写真
  2. 2

    その間に玉ねぎを縦切り、人参は好きな大きさに切る♪すぐ火が通るようにお皿に移してレンジで温める。

  3. 3

    ある程度チキンに焼き目ができたら、温めた玉ねぎ、人参を入れて一緒に炒める。大根も切って一緒に炒める。

    • 簡単♪骨付きチキンと大根の煮付け作り方3写真
  4. 4

    全体的に火が通ったら水を入れて煮込み、10分たたないくらいでめんつゆも足す♪

  5. 5

    柔らかさを見ながら水を足したり、薄そうであればめんつゆを足して下さい^^

  6. 6

    塩こしょうをして出来上がり✩

コツ・ポイント

様子を見ながら水やめんつゆを足すのがポイント♪結構ほったらかしでできるのでオススメです✩

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にこ♬
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2015/08/07 14:50に公開

このレシピのキーワード

煮付け にんじん 玉ねぎ

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