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ヤンニョンダレ(覚書用)
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ヤンニョンダレ(覚書用)-レシピのメイン写真

ヤンニョンダレ(覚書用)

iwakiri☆
iwakiri☆ @cook_40178909

母から教えてもらったのを忘れないために。
このレシピの生い立ち
いつも実家から送ってもらってたヤンニョンを自分で作ってみようと思い母に教えてもらいつくりました

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母から教えてもらったのを忘れないために。
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材料

  • 濃口醤油 150ml
  • 薄口醤油 150ml
  • みりん 適量
  • おいがつお 大さじ1
  • ごま油 適量
  • 味の素 少々
  • お店のタレの素とうがらし 適量
  • プッコチュ 1本
  • ごま 適量
  • ニラかわけぎ 適量
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作り方

  1. 1

    プッコチュ、ニラORわけぎをみじんぎりにする

  2. 2

    あとの材料を混ぜる。味見をしながら

  3. 3

    1で切ったのとゴマをいれて出来上がり

コツ・ポイント

辛いのが好きならとうがらし、プッコチュ多め

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iwakiri☆
iwakiri☆ @cook_40178909
2015/08/03 06:53に公開

このレシピのキーワード

ニラ わけぎ ゴマ トウガラシ

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