ズッキーニは、薄い輪切りにして塩を入れたお湯で軽く茹でておく。ベーコンは千切りにする。

生クリームと牛乳を沸騰させないように温めて＊の調味料で味を整える。1の材料を入れて少し煮て火を止める！あら熱をとる。

クリームソースは、鍋底を氷水でよく冷やし、よくかき混ぜてから冷蔵庫で冷やす。その間にパスタを茹でるお湯を沸かす。

フェデリーニは、記載された調理時間より少し(2分くらい)長めに茹で、茹であがったら、氷水に塩を入れてよくひきしめます。

生バジル、エキストラバージンオイル、にんにくにつけておいたバジルオイルで、水切りしたパスタを絡めます。

水切りしたパスタとクリームソースを絡めて器に盛りつけ、ブラックペッパー、粉チーズをかけてライムと生バジルを飾る。