タラとじゃがいものコンソメ煮
memgeg @cook_40050546
仕事の前日に作り置きメニュー。
このレシピの生い立ち
仕事から帰って料理したくない時助かるメニュー。
冷たくてもさっぱりいただけます。
タラとじゃがいものコンソメ煮
仕事の前日に作り置きメニュー。
このレシピの生い立ち
仕事から帰って料理したくない時助かるメニュー。
冷たくてもさっぱりいただけます。
作り方
- 1
①タラは１切れを4等分にして塩麹をぬり、１時間ほどおく。
- 2
②じゃがいもは洗って皮をむき、半月切りにする。
- 3
③フライパンに☆を入れて沸騰させて②を入れて煮る。
- 4
④じゃがいもが柔らかくなったらタラを加え煮たら完成。
コツ・ポイント
冷蔵庫に2日ほど保存できます。
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