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可愛いルックス☆さくらんぼ氷♪
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可愛いルックス☆さくらんぼ氷♪-レシピのメイン写真

可愛いルックス☆さくらんぼ氷♪

RAIN★ちゃん
RAIN★ちゃん @cook_40039735

台湾の櫻桃氷(インタォピン)を真似して作ってみました♪こつぶ氷アイストレ−があれば簡単に出来ますよ♪さっぱり味で美味♪
このレシピの生い立ち
こつぶ氷のアイストレ−を見つけたので以前から作ってみたかった台湾系のスイ−ツを真似してみました。

台湾の櫻桃氷(インタォピン)を真似して作ってみました♪こつぶ氷アイストレ−があれば簡単に出来ますよ♪さっぱり味で美味♪
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可愛いルックス☆さくらんぼ氷♪

RAIN★ちゃん
RAIN★ちゃん @cook_40039735

台湾の櫻桃氷(インタォピン)を真似して作ってみました♪こつぶ氷アイストレ−があれば簡単に出来ますよ♪さっぱり味で美味♪
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こつぶ氷のアイストレ−を見つけたので以前から作ってみたかった台湾系のスイ−ツを真似してみました。

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材料

  • レッドチェリー缶 大1缶
  • 水 適量
  • こつぶ氷アイストレ−
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作り方

  1. 1

    レッドチェリー缶の蓋を開けてさくらんぼを取り出してラップをして冷蔵庫で冷やしておきます。

  2. 2

    缶に残っている汁に缶の高さの2/3くらいまで水を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    ②をこつぶ氷アイストレーにまんべんなく流し入れて蓋をして冷凍します。

  4. 4

    4時間後冷凍しておいた③を取り出して器に盛り冷やしておいた①のさくらんぼを盛り付けたら出来上がりです♪

  5. 5

    ※レッドチェリー缶は内容総量が190gの大きい缶のものを使って下さい。

コツ・ポイント

大きいサイズの缶詰めを使って汁と水を足して2/3の量にすると丁度こつぶ氷アイストレー1枚分の小粒氷が出来ます。凍らせる時間は4時間でちょうどよい感じでした。レッドチェリー缶はさくらんぼのシラップ漬けのことです。

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RAIN★ちゃん
RAIN★ちゃん @cook_40039735
2009/05/18 08:46に公開
とにかくRAIN大好き!いつもRAINを聴きながらモバれぴ見ては勉強中です。いつも皆さんの料理のレシピに感心してます。私もオリジナル料理が沢山出来るようになりたいなぁ(^-^)
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缶詰 チェリー

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