肉巻きポテトフライ☆オーロラソース添え☆
canary-bird @cook_40116545
ジャガイモが主体なので満腹感がめっちゃあります！肉は豚肉巻くだけ！食費節約！食べ盛りの子供達いっぱい食べてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家の母、よしこが作ってました(*^^*)
肉巻きポテトフライ☆オーロラソース添え☆
ジャガイモが主体なので満腹感がめっちゃあります！肉は豚肉巻くだけ！食費節約！食べ盛りの子供達いっぱい食べてね(*^^*)
このレシピの生い立ち
実家の母、よしこが作ってました(*^^*)
作り方
- 1
じゃがいもをくし切りにする
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- 2
1を耐熱皿に入れラップをしてレンジ(600W)で3〜4分加熱する。少し固めでも揚げるので大丈夫です
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- 3
2に豚肉スライスを巻く
-
- 4
塩コショウをふる
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- 5
4を小麦粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつけて180℃くらいの油であげる
- 6
◆オーロラソース
◎を混ぜ合わせパセリをふりかける
コツ・ポイント
オーロラソースでなくてもソース、ケチャップ、マヨネーズなんでも合います！そのへんはお好みで(*^^*)
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます！味の好みは人それぞれですが美味しい！と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@miraichan358
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