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ダイエット！ヘルシー豆腐＆コーフー煮♡
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ダイエット！ヘルシー豆腐＆コーフー煮♡-レシピのメイン写真

ダイエット！ヘルシー豆腐＆コーフー煮♡

ねこほらーた
ねこほらーた @cook_40083020

コーフーの食感てまるで鶏肉！
小麦粉のグルテンからできているから
いっぱい食べても太らない！？(ﾉ^∇^)ﾉ
このレシピの生い立ち
最近知ったコーフーを使ったレシピを参考にニラなどを足してアレンジしました

コーフーの食感てまるで鶏肉！
小麦粉のグルテンからできているから
いっぱい食べても太らない！？(ﾉ^∇^)ﾉ
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ダイエット！ヘルシー豆腐＆コーフー煮♡

ねこほらーた
ねこほらーた @cook_40083020

コーフーの食感てまるで鶏肉！
小麦粉のグルテンからできているから
いっぱい食べても太らない！？(ﾉ^∇^)ﾉ
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最近知ったコーフーを使ったレシピを参考にニラなどを足してアレンジしました

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材料

２人分
  1. 焼き豆腐 １丁
  2. コーフー １００ｇ
  3. しょうが 少々
  4. ごま油 小１
  5. ★干しいたけのだし汁 １００ｍｌ
  6. ★白だし 小１
  7. ★みりん 少々
  8. ★醤油 小１
  9. ★さとう 少々
  10. にら 少々
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作り方

  1. 1

    しょうがをみじん切りする
    焼き豆腐は６等分にして
    コーフーは食べやすい大きさに切る。
    にらは２㎝くらいに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱して
    しょうがを入れる

  3. 3

    ２に焼き豆腐とコーフーを入れてさっと炒める

  4. 4

    ３に★印を全部入れて
    煮立ったら弱火にして煮含める

  5. 5

    にらを入れて火が通ったらできあがり♪

コツ・ポイント

お砂糖は甜菜糖を使えばもっとヘルシーに！

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ねこほらーた
ねこほらーた @cook_40083020
2009/05/05 10:16に公開
最近少し食生活を変えてみたいと思ってきました。　　　　　　　　　 玄米といわしを食べてればみんな健康になっちゃうそうです。 　　　　　　　　　　　　　無理せず食事に取り入れて楽しく続けてみたいです♡　　　　　　　　　
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