ピリ辛万能だれで 温奴豆腐
chikappe @chikappe04
色よく焼いた豆腐に、温めた万能だれをかければ、ご飯をモリモリがつがつ食べたくなる立派な一品に☆。
このレシピの生い立ち
ヤマサしょうゆを使った 万能ヤマサだれレシピを考えました。
ピリ辛万能だれで 温奴豆腐
色よく焼いた豆腐に、温めた万能だれをかければ、ご飯をモリモリがつがつ食べたくなる立派な一品に☆。
このレシピの生い立ち
ヤマサしょうゆを使った 万能ヤマサだれレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水気を切って、縦にまず半分に切ったら、1cm幅くらいに横に切っていきます。
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- 2
フライパンに油を熱したら、強火で片面焼きます。
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- 3
おいしそうな焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面も焼き色がつくまで焼きます。
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- 4
菜の花は、色よくゆでます。ゆであがったら、水にさらして色を止め、絞って3cm幅くらいに切ります。
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- 5
器に、菜の花を乗せたら、その上に豆腐を乗せます。鍋、またはレンジで温めた万能だれを上からかければ完成です。
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- 6
スタミナ薬味 ピリ辛醤油万能だれ(ID：18653655)
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- 7
最優秀賞をいただき「ヤマサだれ」と命名していただきました♪
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コツ・ポイント
青菜は、ほうれん草や小松菜でも、その季節にあるものでどうぞ。万能だれのおかげで、ご飯が進みます。万能だれはID：18653655に詳しく載っています。
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