[初めてでも簡単!]ガーリックライス

ゆうmama24
ゆうmama24 @cook_40184120

バターと醤油のコラボで旦那がパクパク食べてくれました!!
このレシピの生い立ち
鉄板焼きを食べるときに白米だけでなく、少しおしゃれにしたかったので!

[初めてでも簡単!]ガーリックライス

バターと醤油のコラボで旦那がパクパク食べてくれました!!
このレシピの生い立ち
鉄板焼きを食べるときに白米だけでなく、少しおしゃれにしたかったので!

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材料

  1. ごはん 150g
  2. にんにく 2片
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 大葉(お好みで) 2枚
  5. セリ(お好みで) 適量
  6. マーガリン 10g
  7. 醤油 小さじ1.5

作り方

  1. 1

    にんにく2片のうち1片をスライス、もう一片をみじん切りにします。(大葉を入れるときは大葉を細かく切っておく)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたにんにくを揚げ焼きにし、良い感じの色になったら取り出します。

  3. 3

    先程揚げ焼きしたフライパンに、ごはん、マーガリン、みじん切りしたにんにく、大葉を入れ馴染ませるように炒めていきます。

  4. 4

    馴染んで来たら、醤油を入れてサッと炒めて器に移す!

  5. 5

    茶碗に移したらパセリを散らせて完成!
    大葉を入れているときはパセリはなくて良い!

コツ・ポイント

特にコツはないです!

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ゆうmama24
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基本的にめんどくさいことが嫌いなので、簡単で楽にできて失敗しないものしか作りません(笑)
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