簡単サムゲタン風 手羽元煮 風邪などにも
✩meeeee12✩ @cook_40133730
参鶏湯風の手羽元
このレシピの生い立ち
家族が体調悪くなった時にいつも作ります♥ 食欲ない時など家族のためにぜひ一度作ってあげて下さい(∗ ˊωˋ ∗)
簡単サムゲタン風 手羽元煮 風邪などにも
参鶏湯風の手羽元
このレシピの生い立ち
家族が体調悪くなった時にいつも作ります♥ 食欲ない時など家族のためにぜひ一度作ってあげて下さい(∗ ˊωˋ ∗)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水1リットル 手羽元を8〜12本を入れ沸騰させアクを取ります。
- 2
大根やゴボウ、人参の硬い好きな野菜を入れ火を通します。
- 3
全体的に火が通ったら
☆の調味料を入れます - 4
味を整え、白菜や白ネギを入れます。
- 5
最後に豆苗やほうれん草など入れるのも良いですよ！！
- 6
スーパーとかで売られている肉だんごや水餃子など入れても美味しいですよ((o(´∀｀)o))
- 7
そして、火が通ったら完成(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
- 8
風邪など体調悪い時にも最適(∗ ˊωˋ ∗)
体調悪い時は薄味にして下さいね！
コツ・ポイント
あたしの家では土鍋で作ります。
手羽元の骨からも良い味が出るので美味しいです♥
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