作り方
- 1
むね肉は細かく切ってから包丁で叩く。玉ねぎ、にんにくは擦りおろす。材料を全てボールに入れよくこねる。
- 2
フライパンに少し多めの油を入れ火にかける。好きな形に成形したタネを揚げ焼きする。あまり分厚くしない様に!
コツ・ポイント
ハーブ類が苦手な方はクレイジーソルトではなく塩で味付けして下さい!お肉はむね肉の挽き肉だと手間がかかりません。
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