うどんが入っているビニール袋に切れ込みを入れ、電子レンジで1分程加熱します。

袋の上から揉んで、麺を潰します。

うどんを袋から出し、☆の材料と混ぜ合わせます。生地を半分にします。(2枚出来ます)

打ち粉(薄力粉、記載外)をして、麺棒又は濡らした手で円形に伸ばします。

フライパンにオイルをひき、手順4を焼きます。

きつね色に焼けたら、裏返して反対側も焼きます。

プチトマトを3mm程度の厚さの輪切りにします。

アボカドの種と皮を除いて、3mm程度にスライスします。

うどんの表面にケチャップを塗り、プチトマト、アボカド、お好みの野菜とチーズを乗せて、チーズが溶けるまで焼きます。

チーズが溶けたら、完成です。