作り方
- 1
ささみは沸騰したお湯に投入！再び沸騰したら火を止めて蓋をして放置…
- 2
アスパラは下の方の皮をピーラーで剥いて食べやすい大きさに切ったらサッと茹でて冷ましておく…
- 3
ささみを手で割いてアスパラと一緒にボウルに入れたら調味料を入れてあえる！！
- 4
最後に胡麻をたっぷりかけて冷蔵庫で冷やしてね！
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- 5
サラダ！お弁当にぴったりです！我が家の子供大好きです！
コツ・ポイント
ささみのゆで具合？余熱で火を通すことでパサパサではなくしっとりしますよね♥
アスパラをブロッコリーや塩揉みしたキュウリレタスに変えても。
アレンジ色々です！パスタやマカロニ入れてもいいし！マヨラーにはたまりません(笑)
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その他のレシピ
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