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麻婆の素がなくてもできる！麻婆春雨♪
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麻婆の素がなくてもできる！麻婆春雨♪-レシピのメイン写真

麻婆の素がなくてもできる！麻婆春雨♪

zou_chaaan
zou_chaaan @cook_40169850

子供でも食べれる味ですっ^ ^

豆板醤を少し多く入れたり、ラー油をちょっと入れたり、お好みの辛さで♪
このレシピの生い立ち
麻婆の元がない…そんな時はコレ！
1度食べたら病みつきに♪

騙されたと思って作って見て^ ^

子供でも食べれる味ですっ^ ^

豆板醤を少し多く入れたり、ラー油をちょっと入れたり、お好みの辛さで♪
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1度食べたら病みつきに♪

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麻婆の素がなくてもできる！麻婆春雨♪

zou_chaaan
zou_chaaan @cook_40169850

子供でも食べれる味ですっ^ ^

豆板醤を少し多く入れたり、ラー油をちょっと入れたり、お好みの辛さで♪
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麻婆の元がない…そんな時はコレ！
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材料

4.5人分
  • 春雨 50g
  • 挽肉 150〜200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 長ネギ 適量
  • ＊調味料＊
  • 生姜(チューブ) 1.5cm
  • ニンニク(チューブ) 1.5cm
  • 味噌 小さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごま油をフライパンに引いて、挽肉を炒める。

  2. 2

    挽肉を炒めたら、春雨を入れて軽く炒める。
    そこに、生姜・ニンニク・豆板醤を入れる！

  3. 3

    全体的に綺麗に炒めたら、醤油を入れる！
    そしたら、軽く炒める！

  4. 4

    ネギをみじん切りに刻んで、入れ炒める！

  5. 5

    片栗粉を水に溶いてから、円を描くように入れる！

  6. 6

    全体的にまとまったら、完成♪

コツ・ポイント

お好みで、ラー油をかけるのもアリ◯

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zou_chaaan
zou_chaaan @cook_40169850
2017/01/04 10:05に公開
FJK / T&F / I like cooking & eating !! ちょこちょこ 更新します… つくれぽさん Thank you , ♡！
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このレシピのキーワード

麻婆春雨 春雨 ひき肉 片栗粉 にんにく 味噌 しょうが 長ネギ

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