●紅茶のメープルサブレ●マクロビ

Mille=ミル
Mille=ミル @cook_40038760

乳製品・砂糖を使わずマクロビ仕様のサクサクサブレ♪あっという間に出来て、アレンジも簡単なので色々あ試しを^ ^
このレシピの生い立ち
マクロビ仕様の簡単サブレ

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乳製品・砂糖を使わずマクロビ仕様のサクサクサブレ♪あっという間に出来て、アレンジも簡単なので色々あ試しを^ ^
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材料

作りやすい量
  1. 全粒粉(スーパーファイン) 80g
  2. コーンスターチ 70g
  3. 天然塩 一つまみ
  4. ベーキングパウダー 小1/2
  5. 好みの紅茶(大きい葉は細かくして) 大2
  6. 植物性油(今回はグレープシードを使用) 50g
  7. メープルシロップ 20g
  8. 豆乳 大1

作り方

  1. 1

    粉類をボールに量り入れ、ホイッパーでよく混ぜる。紅茶の部分をゴマや抹茶、ドライフルーツに置き換え可能。

  2. 2

    ●の材料を一気に入れてゴムべらで練らないようによく混ぜ合わせる。

  3. 3

    生地がまとまったら、手早く棒状に伸ばし、1センチくらいの厚さにスライスして天板に並べる。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで10分焼き、その後裏返してさらに5分焼く。

  5. 5

    焼き上がったら網にのせて冷ましたら出来上がり。

  6. 6

    全粒粉はブログに掲載のスーパーファインをお勧めします。

コツ・ポイント

どんどん混ぜるだけなのでコツはありませんが、あまり生地を練らないように、伸ばすときも手早く行って下さい。
また焼き時間が短いので、予熱をしっかりとしてから焼き始めて下さい。

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Mille=ミル
Mille=ミル @cook_40038760
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つくレポを下さる皆様ありがとうございます!いつも掲載が遅くてごめんなさい>_<また、まとめて一気に掲載中、間違ってコメントなしで掲載してしまった方々、本当にごめんなさい。今後はコメントが簡単でもなるべく早く掲載するようにしますので、宜しくお願い致します。
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