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ホットプレートで和風焼きうどん!!
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ホットプレートで和風焼きうどん!!-レシピのメイン写真

ホットプレートで和風焼きうどん!!

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

めんつゆであっという間に出来ちゃう♪ちょっと変わり味の和風うどん!!
このレシピの生い立ち
働いているので月曜日は焼きそばの日と決めています!でも…さすがに毎週は飽きちゃうので、たまには焼きうどん!!でも…ソース味も飽きちゃったので、和風にしてみました!って、醤油味ってことだけなんだけど…!!

めんつゆであっという間に出来ちゃう♪ちょっと変わり味の和風うどん!!
このレシピの生い立ち
働いているので月曜日は焼きそばの日と決めています!でも…さすがに毎週は飽きちゃうので、たまには焼きうどん!!でも…ソース味も飽きちゃったので、和風にしてみました!って、醤油味ってことだけなんだけど…!!

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ホットプレートで和風焼きうどん!!

たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi

めんつゆであっという間に出来ちゃう♪ちょっと変わり味の和風うどん!!
このレシピの生い立ち
働いているので月曜日は焼きそばの日と決めています!でも…さすがに毎週は飽きちゃうので、たまには焼きうどん!!でも…ソース味も飽きちゃったので、和風にしてみました!って、醤油味ってことだけなんだけど…!!

めんつゆであっという間に出来ちゃう♪ちょっと変わり味の和風うどん!!
このレシピの生い立ち
働いているので月曜日は焼きそばの日と決めています!でも…さすがに毎週は飽きちゃうので、たまには焼きうどん!!でも…ソース味も飽きちゃったので、和風にしてみました!って、醤油味ってことだけなんだけど…!!

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材料

うどん6玉分
  • うどん玉 6個
  • 人参 一本
  • 玉ねぎ 1個
  • かまぼこ 一本
  • 豚肉 300g
  • ミックスシーフード（冷凍） 一袋
  • 3倍希釈めんつゆ 大さじ6
  • 鰹節 1袋
  • ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    材料は全て切っておきます

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方1写真
  2. 2

    ミックスシーフードは流水でだいたい解凍しておきます

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方2写真
  3. 3

    ホットプレートで豚肉とミックスシーフードを炒めます

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方3写真
  4. 4

    材料に火が通ったらかまぼこの千切りを入れます

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方4写真
  5. 5

    さらに野菜たちを入れて炒めます。パプリカが傷みかけていたのでパプリカも入れました

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方5写真
  6. 6

    野菜たちも炒まったら、うどんを入れてほぐします

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方6写真
  7. 7

    うどんがほぐれて火が通ったらめんつゆを投入!よく炒めます

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方7写真
  8. 8

    ネギの小口切りを乗っけて

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方8写真
  9. 9

    鰹節をかけたらできあがり!!

    • ホットプレートで和風焼きうどん!!作り方9写真

コツ・ポイント

最後に鍋底で焦げるぐらい待つと香ばしくて美味しい!!ミックスシーフードがなくてもかまぼこだけでもOK♪

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たんこたんきち
たんこたんきち @nekonopochi
2015/08/03 20:24に公開
働く主婦です。でも美味しいものが大好き。手早く簡単にできる料理を目指してます！
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このレシピのキーワード

焼きうどん ホットプレート ねぎ 豚肉 にんじん シーフード かつお節 かまぼこ 玉ねぎ ゆでうどん

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