豚ロースにとろけるチーズの半分をのせる。もう一枚の豚ロースではさみ、塩コショウをふっておく。(これで1人前)

薄力粉をまんべんなくまぶし、卵をつける。
オレガノをいれたパン粉をまぶす。

フライパンにオリーブオイルをしき、中火で蓋をしてきつね色になるまで焼く。

裏返して同様に焼いてできあがり！
お好みでケチャップなどかけてめしあがれ♪