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豆苗バンバンジー
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豆苗バンバンジー-レシピのメイン写真

豆苗バンバンジー

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

栄養豊富な豆苗をバンバンジーとのコラボに(*´∀`)ノ夏にもピッタリ☆ヘルシー!
ダイエット中にもぜひ!
このレシピの生い立ち
娘が学校の夏休みの課題に豆苗の観察があって調理をたのまれたから(笑)

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材料

3人前ぐらい
  • 鶏胸肉またわささみ 1胸またゎ3切れ
  • 豆苗 適量
  • ミニトマト あればいろどりに
  • タレ
  • 鶏肉の煮汁 大さじ3
  • すりゴマ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 味の素 あればパラッパラッと
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作り方

  1. 1

    今回は鶏肉をつかいました!火が通るまで煮てください。汁もつかいます

    • 豆苗バンバンジー作り方1写真
  2. 2

    煮えたら冷やしながら適当にほぐします

    • 豆苗バンバンジー作り方2写真
  3. 3

    煮汁があったかいうちに煮汁で鶏ガラスープの素をとかします

    • 豆苗バンバンジー作り方3写真
  4. 4

    残りのタレの材料もまぜて、時間があれば冷蔵庫で冷やしてください

    • 豆苗バンバンジー作り方4写真
  5. 5

    刻んだ豆苗にほぐした肉、いろどりにあればミニトマトをかざります。タレをかけたらできあがり

    • 豆苗バンバンジー作り方5写真

コツ・ポイント

タレに煮汁をつかうといい感じ!その他野菜もコラボしてもいいと思います☆

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2015/08/06 09:36に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね!R6.5
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このレシピのキーワード

バンバンジー 豆苗 鶏肉 ミニトマト ささみ 味噌 鶏胸肉

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