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コクうま☆ナスれんこん
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コクうま☆ナスれんこん-レシピのメイン写真

コクうま☆ナスれんこん

*eminco*
*eminco* @cook_40045469

野菜をこってりオイマヨソースで炒めました☆ご飯がすすむッ!
このレシピの生い立ち
野菜だけなのに白ご飯がすすむおかずにしたいなと思い、作ってみました☆

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材料

1人分
  • れんこん 50g
  • ナス 1本
  • ピーマン 1個
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 小さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1強
  • 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ、れんこんスライス→ナス、ピーマンを炒める

  2. 2

    ★の調味料を入れ炒めて完成。辛いのがお好みな方は一味唐辛子をふってみてください

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*eminco*
*eminco* @cook_40045469
2010/12/05 12:18に公開
*少し歳の離れた主人と関西で仲良く暮らしています♡*機械音痴でPCが使えずiPhoneのみでお世話になってます(´・_・`)*レシピ見直しの際の修正や誤操作で削除になってしまう場合がございます(・・;)印刷・フォルダinしてくださった方、申し訳ありませんがご了承くださいませ。・°°・(>_<)・°°・。
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