お手軽プチX'masケーキ
かおりっぷぅ @cook_40187304
ほんとにお手軽、小さなお子さまいててもできちゃいます！
このレシピの生い立ち
お手軽に短時間で作りたかったので考えました。果物のイチゴは傷みやすいので作りおきにはジャムでもいけるんじゃないかと試しました。
お手軽プチX'masケーキ
ほんとにお手軽、小さなお子さまいててもできちゃいます！
このレシピの生い立ち
お手軽に短時間で作りたかったので考えました。果物のイチゴは傷みやすいので作りおきにはジャムでもいけるんじゃないかと試しました。
アプリでひらく作り方
- 1
⭐のイチゴジャムをお鍋にかけて柔らかくする
- 2
⭐柔らかくなったイチゴジャムと水を加え200ccになるようにする(材料の水は参考までに書いてます。加減して下さい)
- 3
沸騰する手前で、火を止めゼラチンを全体に振りいれ混ぜたら、色粉の赤を好みだけ入れる
- 4
バットになめらかになるように流し入れ、固まれば星型に抜きます(私は今回30個作ったので写真では星型ゼリーが沢山あります)
-
- 5
ロールケーキひと切れを半分にカットする
-
- 6
ロールケーキのゼリーを乗せたいところに、ホイップクリームを絞る
-
- 7
ホイップクリームの上に星型にしたゼリーを乗せる
-
- 8
全体に粉砂糖を、茶漉しなどを使って振るいかけたらできあがりです
-
コツ・ポイント
ホイップクリームは、ゼリーの滑り落ち防止なのでそんなに使わないです。
イチゴジャムは熱く溶かすと茶色くなります
そのために赤の色粉を使いました。
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