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マジパン☆卵アレルギーでも大丈夫!
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マジパン☆卵アレルギーでも大丈夫!-レシピのメイン写真

マジパン☆卵アレルギーでも大丈夫!

るぅ☆しぃ☆まぁ
るぅ☆しぃ☆まぁ @cook_40187125

卵白を使わずに作りました(^-^)ケーキのデコレーションなどにどうぞ。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子のために(*^_^*)

卵白を使わずに作りました(^-^)ケーキのデコレーションなどにどうぞ。
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マジパン☆卵アレルギーでも大丈夫!

るぅ☆しぃ☆まぁ
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卵白を使わずに作りました(^-^)ケーキのデコレーションなどにどうぞ。
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材料

写真の量が出来上がります
  • アーモンドプードル 80g
  • 粉砂糖 80g
  • 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    アーモンドプードルと粉砂糖をよく混ぜておき、牛乳をすこーしずつ加えながらひとまとまりになるまでよく捏ねる。

  2. 2

    食用色素を一滴の水と混ぜ、生地に加えて着色することもできます。(ほんの少しずつ調節しながら色を付けてくださいね。)

    • マジパン☆卵アレルギーでも大丈夫!作り方2写真
  3. 3

    好きな形に成型してみてね。

    • マジパン☆卵アレルギーでも大丈夫!作り方3写真

コツ・ポイント

着色するときは、色素をそのまま混ぜるより水で溶いてからの方がきれいに色がつきます。
その時はほんの一滴の水で溶いてください。少しずつ加えて好みの色になるまでコネコネしてくださいね。

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るぅ☆しぃ☆まぁ
るぅ☆しぃ☆まぁ @cook_40187125
2010/12/01 01:09に公開
4人の子どものママです(^-^)3番目ちゃんは卵アレルギー(>_<)卵を使わないおやつレシピを中心に載せていきます♪
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牛乳

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