生ハムと青ジソのおにぎり

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anananita
anananita @cook_40065562

生ハムと青ジソのコラボ　こじゃれたおにぎりです
このレシピの生い立ち
生ハムを焼くのは邪道？でもおにぎりにするんだったら焼いたほうがいいのかと思いまして。だったら普通のハムにすれば？とも思ったんですが　ぺらぺらの生ハムの食感を味わいたくて贅沢に使ってみました

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材料

  1. ごはん 茶碗１杯分くらい
  2. 生ハム ２切れ
  3. 青ジソ １～２枚
  4. 塩 少々
  5. ブラックぺッパー 少々
  6. いり胡麻 少々

作り方

  1. 1

    生ハムをフライパンで油をひかずにさっと焼く　（ほんのちょっと醤油をたらすと　香ばしくていいかも）焼けたら１cm角に切る

  2. 2

    青ジソを細かく切る

  3. 3

    ボウルにごはん　１のハム　２の青ジソ
    ブラックペッパー　いり胡麻　味を見ながら塩少々を混ぜてにぎってできあがり　

コツ・ポイント

生ハムがけっこう塩味あるので　塩の入れすぎにご注意ください

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レシピ作者

anananita
anananita @cook_40065562
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お菓子大好き　なるべく砂糖とバターを減らしてヘルシーなおやつを心がけています
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