豚肉を炒める。色が変わってきたら酒を入れ、キムチをいれる。

砂糖、しょうゆ、マヨネーズを入れて炒める。なじんだらもやしを加え、半分程火を通す。

フライパンのすみにスペースをあけ、たまごをいれる。半熟くらいになったら全体と合わせる。