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さっぱり万能たれ-レシピのメイン写真

さっぱり万能たれ

★AZUKI★
★AZUKI★ @cook_40066331

あったかご飯にかけたり、薬味醤油としてお使いくださいp(^^)q
このレシピの生い立ち
一時、食べるラー油に家族でハマったのですが....やっぱりカロリーがΣ(‾□‾;)そこで、何にでも使いまわしできるあっさり万能たれを作りました♪

あったかご飯にかけたり、薬味醤油としてお使いくださいp(^^)q
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一時、食べるラー油に家族でハマったのですが....やっぱりカロリーがΣ(‾□‾;)そこで、何にでも使いまわしできるあっさり万能たれを作りました♪

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★AZUKI★
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あったかご飯にかけたり、薬味醤油としてお使いくださいp(^^)q
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一時、食べるラー油に家族でハマったのですが....やっぱりカロリーがΣ(‾□‾;)そこで、何にでも使いまわしできるあっさり万能たれを作りました♪

あったかご飯にかけたり、薬味醤油としてお使いくださいp(^^)q
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一時、食べるラー油に家族でハマったのですが....やっぱりカロリーがΣ(‾□‾;)そこで、何にでも使いまわしできるあっさり万能たれを作りました♪

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材料

  • 生姜のみじん切り 100g
  • ねぎのみじん切り 50g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 200cc
  • みりん  20〜30cc
  • 一味唐辛子 0.5〜1g
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作り方

  1. 1

    煮沸消毒した空き瓶に、全ての材料を入れて出来上がり♪作ったその場から食べれますo(^-^)o

コツ・ポイント

生ものですので、冷蔵庫で1〜2週間で食べ切るようにしてくださいねo(^-^)o 一味唐辛子は、お好みの量で作ってみてください。家は、激辛家族なので1gでも足りないくらいです

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★AZUKI★
★AZUKI★ @cook_40066331
2010/11/21 06:04に公開
本のレシピの紹介や 安くて簡単なレシピを のんびり紹介していきますo(^-^)o
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ねぎ しょうが

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