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ほたての甘辛煮
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ほたての甘辛煮-レシピのメイン写真

ほたての甘辛煮

sacchi
sacchi @cook_40012902

なんだか、缶詰でありそうな味。。。
このレシピの生い立ち
冷凍のほたてをたくさんいただいたので、
おつまみをつくりました。

なんだか、缶詰でありそうな味。。。
このレシピの生い立ち
冷凍のほたてをたくさんいただいたので、
おつまみをつくりました。

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ほたての甘辛煮

sacchi
sacchi @cook_40012902

なんだか、缶詰でありそうな味。。。
このレシピの生い立ち
冷凍のほたてをたくさんいただいたので、
おつまみをつくりました。

なんだか、缶詰でありそうな味。。。
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冷凍のほたてをたくさんいただいたので、
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材料

おつまみ1回分
  • ほたて 小さいの10~15こ
  • しょうゆ 大匙2
  • みりん 大匙2
  • 日本酒 大匙1/2
  • 水 大匙2
  • 砂糖 小さじ1/2~1
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作り方

  1. 1

    冷凍のホタテは自然解凍。

  2. 2

    フライパンや小鍋に調味料すべてを入れてひと煮立ちさせたら、ホタテを投入。

  3. 3

    いい照りがでたらOKです。

コツ・ポイント

ししプリさーん,ありがとう(^人^)
コメ入れないで掲載しちゃいました〜{(-_-)}

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sacchi
sacchi @cook_40012902
2010/12/01 11:12に公開
自分のレシピを載せるのも楽しいけど、渡り歩いて素敵なレシピにたどり着くのもとっても楽しい!!
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このレシピのキーワード

煮物 帆立貝 日本酒

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