モツともやしのピリ辛味噌炒め
♡KEI♡ @cook_40045304
ピリ辛味噌とモツの相性抜群☆美味しくご飯に合う一品です♪
このレシピの生い立ち
モツと言ったらモツ鍋かモツ煮なのでもやしがあったので味噌で炒めました。
モツともやしのピリ辛味噌炒め
ピリ辛味噌とモツの相性抜群☆美味しくご飯に合う一品です♪
このレシピの生い立ち
モツと言ったらモツ鍋かモツ煮なのでもやしがあったので味噌で炒めました。
作り方
- 1
モツは内側の白い部分を取る。もやしは洗い水気をきる。●は混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油を熱し、モツを入れ焼き色が付くまで焼いたらもやしを入れる。
- 3
さっと炒めてもやしがしんなりしたら、●を入れて絡めながら炒めて、器に盛り出来上がり。
コツ・ポイント
モツは食べやすい大きさに切ってください。中火で調理してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18680163
