美味しく出来たお弁当。いざお昼になって蓋を開けたら汁漏れ…(T_T)という悩みを解消。最近はこれのために麩を買ってます。
このレシピの生い立ち
お弁当関係の本に「煮物等の汁はアルミカップに食パンやパン粉を敷いて吸わせると良い」というのを読み、ならば麩でも…と思い試しました。結果は美味しい汁を麩が吸ってくれてそのまま一緒に食べられる、弁当箱の汁漏れも6割方ないのでいい事尽くめです♪