クリスマスに☆リース風サラダ
ともパグ @cook_40187375
みんなの笑顔が見られること間違いなし！
家族や友人とのパーティーでぜひ作ってみてね☆
このレシピの生い立ち
ママ友とのクリスマスパーティーで、子どもたちにも大人にも
喜んでもらえるサラダをと思い、作ってみました☆
クリスマスに☆リース風サラダ
みんなの笑顔が見られること間違いなし！
家族や友人とのパーティーでぜひ作ってみてね☆
このレシピの生い立ち
ママ友とのクリスマスパーティーで、子どもたちにも大人にも
喜んでもらえるサラダをと思い、作ってみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種をとり、皮のままラップに包んで電子レンジでチン。
（うちは700Ｗで約5分しています。） - 2
玉ねぎをスライスして水にさらし、塩もみをしておく。
- 3
柔らかくなったかぼちゃの皮をむき、ボールにあけ、ざっくりと混ぜる。
少し固まりが残る程度でＯＫです。 - 4
かぼちゃの粗熱が取れたら、玉ねぎ、レーズン、8ミリ角に切ったクリームチーズを加え、マヨネーズとヨーグルトも入れて混ぜる。
- 5
小房に分けたブロッコリーと、にんじんを3ミリの輪切りにしたものを約3分蒸す。
（茹でてもＯＫです） - 6
粗熱が取れたら、ブロッコリーをさらに細かく分け、にんじんは好みの型にくりぬいておく。
プチトマトは半分に切る。 - 7
4を円になるようにお皿に盛り付け、ブロッコリーとにんじん、プチトマトでリースのように飾り付けてできあがり☆
コツ・ポイント
子どもも食べやすいように優しい味付けにしています。
つくれぽ
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