ﾒﾁｬ食べたい!!回転焼き
pandasan33 @cook_40123301
お店で買ってたあの味!!かな？（笑）
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって…
でも、
近場に売ってるとこがないから自分で作ってしまえと…
甘いのだけじゃなく、おかず系？もいけないかな？とŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
ﾒﾁｬ食べたい!!回転焼き
お店で買ってたあの味!!かな？（笑）
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなって…
でも、
近場に売ってるとこがないから自分で作ってしまえと…
甘いのだけじゃなく、おかず系？もいけないかな？とŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"
アプリでひらく作り方
- 1
ﾎﾞ-ﾙに卵、水、はちみつを入れ、よくかき混ぜる。
その中にﾎｯﾄｹｰｷmixを入れさらによくかき混ぜる。 - 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに100均で買った厚焼きﾊﾟﾝｹｰｷ型をのせ、油引きで油を引き、1のﾀﾈを1/3入れてﾌﾂっとなるまで待つ。
-
- 3
ﾌﾂっとなってきたら好きな具を入れる。
上からふたをするような感じでﾀﾈを流し込む。 -
- 4
ﾀﾈがﾌﾂﾌﾂとなりだしたら、ひっくり返す。
- 5
少し待ち、ひっくり返して良い色に焼けてたら出来上がり。
-
- 6
もし、中身(ﾀﾈの部分)が焼けていない場合は数秒ﾚﾝｼﾞでﾁﾝしてみて下さい。
- 7
米粉100ｇ砂糖20ｇ片栗粉20ｇﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ5ｇはちみつ20ｇ卵1個水100ccで作るとふわっふわになる
コツ・ポイント
はちみちを入れた方が焼いた時の色艶がいい。
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