作り方
- 1
パスタをゆでるお湯を沸かしておく。
フライパンにホールトマトを入れ、オリーブオイルを入れてぐつぐつするまで煮込む - 2
その後にんにくをちょっとだけ入れ、ブイヨンを入れる。このときパスタと塩を投入する。
- 3
味を見ながら塩を入れていく。
- 4
パスタが強めのアルデンテになったらフライパンに入れ絡める。そのとき刻んだパセリをいれて、全体に絡まったらお皿にうつす。
- 5
最後に、カッテージチーズを適当に乗せて、ブラックペッパーや粉チーズなどをお好みでかける。
完成
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