超簡単☆あっさり大葉とトマトの冷奴

超簡単☆あっさり大葉とトマトの冷奴

しろくまmama＊ @cook_40104356

いつもの定番醤油&生姜の冷奴に飽きた時にゼヒ試してください(o^^o)
このレシピの生い立ち
料理するのもだるくなる暑い夏のもう1品料理に欲しいパパッと出来るレシピです♪

いつもの定番醤油&生姜の冷奴に飽きた時にゼヒ試してください(o^^o)
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いつもの定番醤油&生姜の冷奴に飽きた時にゼヒ試してください(o^^o)
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材料

2人分

豆腐 1丁
大葉 2枚
トマト 1/2玉
かつお節適量
ごま油小さじ1
醤油適量

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作り方

1

大葉をよく洗い2枚重ねて千切りにし、トマトは角切りにして用意します。
2

お豆腐は水気をしっかり切って半分にしたものをそれぞれお皿へのせ、その上からトマト、大葉を盛りつけていきます。
3

かつお節を振りかけ、お醤油・ごま油をひと回しして完成です☆

コツ・ポイント

ごま油はかけ過ぎるとこってりし過ぎちゃうので欲張らずにしましょう(*^^*)

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しろくまmama＊ @cook_40104356

2015/08/06 18:47に公開

美味しいゴハン♡楽しいゴハン(o^^o)♡食アレの4歳児をもつ、働くママです。小麦・卵を除去してあれやこれやと挑戦してます！優しいご飯を心掛けてます(o^^o)Myレシピ200越え♡ありがとうございます！＊19.08.13＊