マロニーを熱湯で5～6分ゆで、水洗いして、水を切る。
枝豆は解凍して房から出す。

マロニーと枝豆をボウルに入れ、☆印で和える。

サラダ菜を敷いた皿に、２を盛り付けて出来上がり～。