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我が家の唐揚げ☆ゆずの香り♪
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我が家の唐揚げ☆ゆずの香り♪-レシピのメイン写真

我が家の唐揚げ☆ゆずの香り♪

☆たいちママ☆
☆たいちママ☆ @cook_40138424

唐揚げ粉とは別の味が食べてみたいと思ったら作ってみてください☆にんにくがきいてるので次の日休みの日がいいかも!?
このレシピの生い立ち
毎回作ってる我が家のから揚げ粉を使わない唐揚げです☆

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我が家の唐揚げ☆ゆずの香り♪

☆たいちママ☆
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唐揚げ粉とは別の味が食べてみたいと思ったら作ってみてください☆にんにくがきいてるので次の日休みの日がいいかも!?
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材料

  • 唐揚げのたれ
  • Aしょうゆ 100ml
  • Aみりん 100ml
  • A塩・コショウ 少々
  • Aにんにく(チューブ) 大さじ1
  • Aしょうが(チューブ) 大さじ1
  • B小麦粉 大さじ3
  • B片栗粉 大さじ3
  • 鶏のムネ肉(食べやすい大きさに切る) 一羽
  • ゆず 一個
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作り方

  1. 1

    Aの材料をボールへいれるか袋へ入れる。そして鶏肉を食べやすい大きさに切っていれる。30分~1時間冷蔵庫に。

    • 我が家の唐揚げ☆ゆずの香り♪作り方1写真
  2. 2

    1にBをいれて混ぜ混ぜ。袋の場合はフリフリ。

    • 我が家の唐揚げ☆ゆずの香り♪作り方2写真
  3. 3

    油で揚げていきます。ゆずを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

ゆずがない場合はレモンでも十分。レモンもない場合はなくても美味しいです☆たれの材料はお好みの量で(*^_^*)もっとにんにくをきかせても美味しいかも(^。^)y-.。o○

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☆たいちママ☆
☆たいちママ☆ @cook_40138424
2010/12/11 14:41に公開
まだ始めたばかりでよくわかっていないのですが・・・主にケーキ、最近はパン作りもし始めました♪なかなか時間もかかるし難しいなぁと実感しています。レシピも皆さんのを参考にさせていただいて、自分でも考案できるようになるのが今の目標です!!
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏肉 片栗粉 ゆず にんにく 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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