簡単!塩昆布で炊き込みご飯

hana0101 @cook_40099426
塩昆布と梅干しで作る簡単あっさり炊き込みご飯。
我が家では旦那さんがもりもりおかわりします!
このレシピの生い立ち
今日はお酒飲むぞー。でも和風であっさりしたご飯が食べたいなぁ、のリクエストより。
簡単!塩昆布で炊き込みご飯
塩昆布と梅干しで作る簡単あっさり炊き込みご飯。
我が家では旦那さんがもりもりおかわりします!
このレシピの生い立ち
今日はお酒飲むぞー。でも和風であっさりしたご飯が食べたいなぁ、のリクエストより。
作り方
- 1
お米をとぐ。分量通りの水を入れ、塩昆布を入れる。
- 2
軽く混ぜて炊飯スタート。
- 3
梅干しの種を除き、刻んでおく。(ざっくりでOKです)
- 4
ご飯が炊き上がったら、梅肉と白ごまを加えて混ぜ合わせる。
少し蒸らして出来上がり。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
梅干しの大きさや塩加減をみながら味を調整してみてください。
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