大根のベーコン＆チーズ挟み焼き

大根のベーコン＆チーズ挟み焼き-レシピのメイン写真

大根のベーコン＆チーズ挟み焼き

choco110 @cook_40082888

たまには変わった大根メニューを♪おつまみに最適です(*^^)v
このレシピの生い立ち
大根を焼いて、ほどよい食感で食べたくて☆

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大根のベーコン＆チーズ挟み焼き

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材料

大根５～６cm
ベーコン３枚
ピザ用チーズ適量
塩適量
黒こしょう適量

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作り方

1
大根を２mmくらいの薄切りにして、塩をふってしばらく置いておく。水気が出てきたらキッチンペーパーで丁寧に水気を拭き取る
2
大根の上にベーコンとチーズをのせる。
3
上にもう１枚大根をのせてサンドにすし、両面に軽く塩をふる。
4
オリーブオイルを熱したフライパンで両面に色めが付く程度に焼く。
5
最後に黒こしょうをふって完成♪

コツ・ポイント

バラバラになりやすいので、ひっくり返す時は慎重に。

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choco110

choco110 @cook_40082888

2010/12/10 18:37に公開

小麦アレルギーの子がいるので最近はグルテンフリーなレシピが多いです。分量はあまり計ったりしないけど、覚書き程度に残していこうと思います♪ブログも書いてます。http://ameblo.jp/choco110/

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