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昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★
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昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★-レシピのメイン写真

昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

カテゴリ入り感謝!酸っぱい夏みかんほど美味しい。市販のゼリーに無い美味しさ。シロップ後かけだからね。

このレシピの生い立ち
私の子供の頃の母の手作りおやつ。今日、実家の夏蜜柑の風で落ちたものを貰ってきた。昔食べたおやつを作ってデザートに出したら美味しいと皆が大喜びだった。

カテゴリ入り感謝!酸っぱい夏みかんほど美味しい。市販のゼリーに無い美味しさ。シロップ後かけだからね。

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私の子供の頃の母の手作りおやつ。今日、実家の夏蜜柑の風で落ちたものを貰ってきた。昔食べたおやつを作ってデザートに出したら美味しいと皆が大喜びだった。

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昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

カテゴリ入り感謝!酸っぱい夏みかんほど美味しい。市販のゼリーに無い美味しさ。シロップ後かけだからね。

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私の子供の頃の母の手作りおやつ。今日、実家の夏蜜柑の風で落ちたものを貰ってきた。昔食べたおやつを作ってデザートに出したら美味しいと皆が大喜びだった。

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材料

  • 夏みかん 2個
  • 寒天 1リットル分
  • シロップ〔オレンジ味〕 ID18508698
  • 市販の黒蜜・蜂蜜でも 大匙3
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作り方

  1. 1

    寒天の素2袋とみず1Lを煮立てる。

    • 昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★作り方1写真
  2. 2

    夏みかんを剥き、出来るだけ細かくバラバラにする。

    • 昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★作り方2写真
  3. 3

    1を2に注ぎいれる。

    • 昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★作り方3写真
  4. 4

    固まったら出来上がり。市販の黒蜜シロップ・オレンジシロップ・蜂蜜どれでもかけて食べてね。

    • 昔のデザート★家になってる夏蜜柑の寒天★作り方4写真

コツ・ポイント

夏みかんは酸っぱいものほど美味しい。自宅や近所になっている物、大風の次の日に落ちたものを使うと良い。黒砂糖のシロップでも良い。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2010/12/10 11:22に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

デザート はちみつ 夏みかん かんてん オレンジ

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