茄子と青じその味噌炒め まさこinNY @cook_40034299 ちょっと色が悪いのは御愛嬌＾＾味は満足満足♪このレシピの生い立ち冷蔵庫のお片付けメニュー もっと読む ちょっと色が悪いのは御愛嬌＾＾味は満足満足♪このレシピの生い立ち冷蔵庫のお片付けメニュー もっと読む 茄子と青じその味噌炒め まさこinNY @cook_40034299 ちょっと色が悪いのは御愛嬌＾＾味は満足満足♪このレシピの生い立ち冷蔵庫のお片付けメニュー もっと読む ちょっと色が悪いのは御愛嬌＾＾味は満足満足♪このレシピの生い立ち冷蔵庫のお片付けメニュー もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 茄子 3本 青じそ 5～8枚 味噌 大匙１ みりん 大匙１ 水 大匙１ 砂糖 小さじ１～２ 油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は横2等分、縦4等分に。水であく抜き。青じそは千切り（厚め）に。 味噌、水、みりん、砂糖は混ぜ合わせておきます。 2 水気を拭いた茄子を多めのサラダ油で強火で炒め（軽く焦げ目がつくくらい）合わせ味噌を加えで炒め合わせます。最後に青じそを。 コツ・ポイント お砂糖はお好みの量に。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18684255 コピーしました！ まさこinNY @cook_40034299 2009/05/21 10:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー NY生活を終え、先日日本に帰国しました＾＾大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの なす 大葉 味噌 似たレシピ その他のレシピ おからヨーグルト蒸しパン ぽりぽり美味しい夏野菜の彩りピクルス😋 【楽めし】きゅうりと大葉のサラダ 焼き長芋 フライドポテト風 プルドポーク コーヒーマーブルシフォンケーキ (たぶん)世界一簡単！ 5分でクッキー ◆ごまダレ豆腐◆ ピクルス使用♪我が家のタルタルソース♡ ちょいと一品★トマトと茗荷のオリーブ醤油 ジャーマンポテト 春限定☆本当に美味しいグリーンピースご飯 ★☆青梗菜と鶏肉の中華あんかけ★☆ お弁当に！ハム＆ピーマン炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18684255
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