
レンジでチン♪鱈のヘルシー蒸し物
☆さくらっちょ☆ @cook_40184713
材料切ったらレンジにお任せ☆火も油も使いません♪
鶏胸肉や生鮭でも。
このレシピの生い立ち
朝忙しい時のおかずです。前日までにくるんでおけば、レンジで5分くらいで完成☆
ダイエット中もタンパク質はキチンと取りたいですね。
レンジでチン♪鱈のヘルシー蒸し物
材料切ったらレンジにお任せ☆火も油も使いません♪
鶏胸肉や生鮭でも。
このレシピの生い立ち
朝忙しい時のおかずです。前日までにくるんでおけば、レンジで5分くらいで完成☆
ダイエット中もタンパク質はキチンと取りたいですね。
作り方
- 1
野菜類を食べやすくカット。タマネギはキャベツ、ニラは季節の青物(春菊など)などお好みでどうぞ
- 2
クッキングシートの上にタマネギ、鱈、野菜の順で置いていき、その上に酒、塩こしょうで味付けする。
- 3
クッキングシートの端をあわせて折り曲げていき、筒状にします。
その後端をキャンディー状にくるくる捻ってまとめます。 - 4
お皿の上に二つとも乗せて、ラップをふんわりかけ、5〜7分ほどチンします。
- 5
一人ずつお皿に移し、ペーパーを開き、レモン、バターを盛りつけ
完成です。 - 6
☆蒸し時間はお手持ちのレンジによって様子を見て下さいね
コツ・ポイント
シートの長さは具材によるので調節して下さい。ラップは蒸気の逃げ道を作ってあげてください。
加熱時間はレンジのオート機能でも大丈夫だと思います。
鱈の他に、生鮭・鶏胸肉でもおいしいです☆
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