アスパラベーコン☆もやし炒め

アスパラベーコン☆もやし炒め-レシピのメイン写真

アスパラベーコン☆もやし炒め

ピーたっく @cook_40057310

簡単な付け合わせです!!
一品足りないときに試してみてください!!
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おいしくて、簡単な付け合わせがほしかったから☆

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アスパラベーコン☆もやし炒め

ピーたっく @cook_40057310

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材料

３人分　（付け合わせ程度）

ベーコン(ブロックがおいしい) 5cm分
アスパラ 3本
もやし 1/2袋
サラダ油小さじ1程度
醤油大さじ2程度
塩・こしょう少々
バター 20g程度

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作り方

1

アスパラはほそぎりにし、ベーコンを5mm厚くらいの厚切りで切る。
(アスパラももやしも茹でなくでOKです)
2

フライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを並べて、弱火～中火でじっくり炒め、ベーコンの油を出し、カリカリにする。
3

ベーコンがこんがりしてきたら、バター・アスパラ・もやしを入れ、中火で炒める。
4

全体がしんなりしたら、醤油・塩こしょうで味をつけ、出来上がり!!
コショウでピリッとさせてください!!

コツ・ポイント

ベーコンを油が出るまで焼くと、全体もベーコンの油がまわっておいしいし、ベーコン自体もカリッとしておいしいです☆

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ピーたっく @cook_40057310

2009/05/29 00:02に公開

ご飯を食べるのも作るのも大好きです☆

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このレシピのキーワード

炒めものもやしアスパラベーコンバター

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