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アスパラベーコン☆もやし炒め
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アスパラベーコン☆もやし炒め-レシピのメイン写真

アスパラベーコン☆もやし炒め

ピーたっく
ピーたっく @cook_40057310

簡単な付け合わせです!!
一品足りないときに試してみてください!!
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おいしくて、簡単な付け合わせがほしかったから☆

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アスパラベーコン☆もやし炒め

ピーたっく
ピーたっく @cook_40057310

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材料

3人分 (付け合わせ程度)
  • ベーコン(ブロックがおいしい) 5cm分
  • アスパラ 3本
  • もやし 1/2袋
  • サラダ油 小さじ1程度
  • 醤油 大さじ2程度
  • 塩・こしょう 少々
  • バター 20g程度
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作り方

  1. 1

    アスパラはほそぎりにし、ベーコンを5mm厚くらいの厚切りで切る。
    (アスパラももやしも茹でなくでOKです)

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを並べて、弱火~中火でじっくり炒め、ベーコンの油を出し、カリカリにする。

  3. 3

    ベーコンがこんがりしてきたら、バター・アスパラ・もやしを入れ、中火で炒める。

  4. 4

    全体がしんなりしたら、醤油・塩こしょうで味をつけ、出来上がり!!
    コショウでピリッとさせてください!!

コツ・ポイント

ベーコンを油が出るまで焼くと、全体もベーコンの油がまわっておいしいし、ベーコン自体もカリッとしておいしいです☆

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ピーたっく
ピーたっく @cook_40057310
2009/05/29 00:02に公開
ご飯を食べるのも作るのも大好きです☆
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし アスパラ ベーコン バター

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