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大和芋でカルボナーラジャーマンポテト風
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大和芋でカルボナーラジャーマンポテト風-レシピのメイン写真

大和芋でカルボナーラジャーマンポテト風

toppy1
toppy1 @cook_40028223

春キャベツ&新玉ねぎ入りで美味!簡単です。画像のには、ドライパセリをかけてあります。
このレシピの生い立ち
こんなものを作ってみたかったので。

春キャベツ&新玉ねぎ入りで美味!簡単です。画像のには、ドライパセリをかけてあります。
このレシピの生い立ち
こんなものを作ってみたかったので。

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大和芋でカルボナーラジャーマンポテト風

toppy1
toppy1 @cook_40028223

春キャベツ&新玉ねぎ入りで美味!簡単です。画像のには、ドライパセリをかけてあります。
このレシピの生い立ち
こんなものを作ってみたかったので。

春キャベツ&新玉ねぎ入りで美味!簡単です。画像のには、ドライパセリをかけてあります。
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こんなものを作ってみたかったので。

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材料

2~3人分
  • 大和芋 5cmくらい
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 3~4枚
  • ウインナー 5本
  • カルボナーラソース 1食分
  • 食用油 適宜
  • クレイジーペッパー 適宜
  • クレイジーソルト 適宜
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作り方

  1. 1

    大和芋、キャベツ、ウインナー、玉ねぎを食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、塩&コショウをし、1を炒め、いたまってきたら、カルボナーラソースを加えてよく混ぜて出来上がり。

  3. 3

    今回使用したカルボナーラソース。

    • 大和芋でカルボナーラジャーマンポテト風作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

よく加熱したい食材を小さめに切り、生っぽい食感を残したいものがあれば大きめに切ってください。

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2009/05/22 18:25に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

カルボナーラ キャベツ ソーセージ 玉ねぎ 大和芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18684536
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