玉ねぎは粗みじんに刻んでおく。スパゲティを茹でる。

フライパンにオリーブ油とおろしにんにく、鷹の爪、アンチョビソースを入れて火にかける。

油が温まり、香りが立ったら玉ねぎを入れて炒める。

しんなりしたらトマト缶、シーチキンPlusダブルビーンズ、白ワイン、塩、砂糖を入れて数分煮る。

煮詰まってきて少しとろみがついたら最後にクレイジーソルトで味を調える。

茹で上がったスパゲティを皿に盛り、ソースをかける。お好みでパセリやバジルを振りかけて。